X 4 PERS.
4 HG DI PENNETTE RIGATE-ACCIUGHE SOTT'OLIO-POMODORINI FRESCHI MATURI-IL SUCCO DI 2 ARANCE-PINOLI TOSTATI-CACIOCAVALLO GRATTUGIATO-BASILICO-PANE GRATTUGIATO.
METTERE IN UNA PADELLA UN PO' GRANDE, OLIO E 2-3 ACCIUGHE A PEZZETTINI,FAR ROSOLARE ,MA NON TROPPO,POI AGGIUNGERE IL SUCCO DELLE 2 ARANCE, I POMODORINI A PEZZETTI E IL BASILICO E FARE ADDENSARE.
INTANTO LESSARE LA PASTA AL DENTE,SCOLARLA E PASSARLA NELLA PADELLA CON IL SUGO,AGGIUNGERE IL CACIOCAVALLO GRATTUGGIATO ,UN PO' DI PINOLI TOSTATI E UNA MANCIATA DI PANE GRATTUGIATO.AMALGAMARE BENE E SERVIRE.E' BUONISSIMA E APPETITOSA........FARETE FURORE !!!!!!!